于消费理性与场景重构的格式下，消费者的“味蕾”对于酒类产物愈发抉剔，他们最先存眷品质标杆产物、存眷产物性价比、存眷里子体面的质感、存眷场景适配及情绪价值等多重维度。

缭绕这些痛点，古井贡酒·年份原浆从品质入手，带来了一次全系品质进级，且“提质不提价”，为有用化解该痛点提供了可行的方案，激发了行业存眷，进一步引发了消费者对于产物的期待。

对于在古井贡酒来讲，品质是永恒的主题。1963年，古井贡酒依附良好的品质荣获第二届中国名酒，并持续捧回第三届、第四届、第五届中国名酒的桂冠；而品质又是常新的话题，岂论是酒业黄金期，还有是行业进入深度调解期，古井贡酒对于品质的极致寻求从未止步。

相较在古井贡酒一直以来的品质摸索之路，本次的全系品质进级有着更多的亮点与硬核的地方。

终端建议与专家匠心交融，集年夜成、患上聪明

古井贡酒基在近两年的市场口感反馈数据、终端建议、百余家终端走访成果，构造了多轮口感优化专题钻研，明确了年份原浆系列产物的优化标的目的，并终极收拾形成为了148条焦点建议。

联合这些建议，古井贡酒的国度级评委团队于于库基酒、陈年调味酒、粮喷鼻调味酒、曲喷鼻调味酒等一千多批次原酒中举行阐发、鉴评与甄选，构造了50多轮专业品评，并举行了200多组小样酒体设计试验来确定产物的可口性，经由过程六级过滤智能监控体系，确保酒体体感轻快。

这次全系品质进级笼罩年份原浆献礼、古五、古七、古八、古1六、古20等多款主力产物，科研团队从提高产物性价比、质价比等要害因素入手，对于差别产物举行针对于性的技能公关。此中，献礼版与古5增长优级酒比例，进口柔及度、协调理、爽净度显著晋升；古8增长优级酒和陈年酒比例，粮曲喷鼻越发复合，进口更柔及甘美、谐调净爽，饮后体感更恬静。

品质进级后的古井贡酒·年份原浆获得了海内专家的高度评价，由闻名酿酒专家、国度级非遗传承人高景炎，中国酒业协会理事长宋书玉，江南年夜学传授徐岩等构成的专家组，对于年份原浆进级版举行了专业品评，并患上出了“继续不泥古、立异有良心”的评价。

于徐岩看来，本次年份原浆周全进级并不是简朴的配方调解，而是基在古井贡酒全财产链多年的技能沉淀与数据堆集。他从古井贡酒的制曲微生态范畴、窖池微生态、陶坛储存、数字酿造技能等方面周全阐发了本次品质进级乐成的暗码。

高景炎曾经到场2008年年份原浆初次表态，18年后，他再次对于年份原浆进级产物举行鉴评，并于现场为古井贡酒赋诗。他写道，“桃花春曲酿原浆，九酝古法岁月长。古井琼浆人奖饰，迭代进级再起航。”

不仅云云，进级后的古井贡酒·年份原浆全系产物一样获得了消费者及商家的一致承认。

“喝过一次进级后的古5及古20，就晓得甚么叫‘喷鼻患上有根’。”资深“古粉”王师长教师评价道。

来自广东从业多年的经销商韩师长教师暗示，“古井贡酒的品质、文化、理念已经经深切亿万消费者心中，颠末品质进级后的年份原浆酒，会进一步加强产物与消费之间的粘性。古井贡酒此举为经销商连续做年夜、做强市场提供了底气。”

既是经销商，又是自媒体达人的山东曲师长教师从品鉴第一口酒后，就于本身的各个媒体平台长进行了广泛的宣传。视频中，他一边展示着手中的“古5”，一边讲解，“这幽雅细腻、醇厚甘润、饱满谐调、爽净悠久的幽兰喷鼻啊，喝的人于享受，没喝的人正神驰。”

“变”与“稳定”，古井贡酒的二元思辩

古井贡酒·年份原浆全系品质进级带来的是品质的变化、口感的变化、体感的变化，而稳定的是产物的价格、是亲平易近的初心。

变，是时代成长的动力，是破局前行的芒刃。当前，中国白酒市场进入了严格的阶段，企业没法经由过程终端涨价要利润，转而向内部要空间，而品质进级恰是“精准优化”的最好举措。古井贡酒跳出传统产物进级暨“包装焕新+价格上调”的路数，剔除了消费者无感的过分设计，转而聚焦消费痛点，强化产物焦点价值。

当前，白酒产量下行但利润集中度连续晋升，行业竞争的素质已经蜕变为“品质信托之争”。古井贡酒·年份原浆这次全系进级，就是对于产物品质决定信念的晋升、是对于消费者信托的深度投入、是对于持久主义的坚定践行。

针对于古井贡酒的本次品质进级，宋书玉认为，“品质”二字从来不只是理化指标，它关乎匠心、关乎诚信、关乎一个品牌对于消费者最本真的承诺。没有品质的托底，品牌文化会沦为浮泛的故事；没有品质的支撑，科技会成为无根之木；没有品质的承诺，消费信托终将流掉殆尽。

稳定，是企业立足立命的基石，是抵御风波的定海神针。虽然本次古井贡酒·年份原浆品质进级、成本增长，但提质不提价。

这类区分在对于已往“进级＝提价”的做法，“价格稳定”是古井贡酒的信用锚点，它向市场通报出强烈的旌旗灯号及极致的至心。稳定的价格，反而成为了鞭策古井贡酒品质“刀刃向内”鼎新的催化剂。“品牌良心”再次获得消费者的热议及必定，古井贡酒的竞争壁垒又一次获得转化与固化。

宋书玉一样指出，古井贡酒以价格至心感恩消费者，恰是“贡酒贡人平易近”于新时代的续写。

与品质进级同步举行的，是古井贡酒官宣由古天乐担当品牌年夜使，并开启新的流传标语——“喝古井，每天乐”。其新的品牌年夜使及新的流传主意，于行业及消费者中好评如潮，众口称善。

作为一个“戏好、人正、心善”的立体形象，古天乐演技扎实、低调积德、为人礼让、知恩图报，他的这些美德与古井贡酒的“品质求真，操行求善，品牌求美”等理念高度契合。

从2008年“古井贡酒·年份原浆”系列横空出生避世，到如今全系品质进级，古井贡酒的高质量成长再次迈出了坚实的程序，同时，也为酒行业的立异成长提供了可借鉴的样本。